Fortement pourvu en vitamines A, B et C, le raisin contient également tous les oligoéléments nécessaires à la santé de l’homme : magnésium, manganèse, zinc, potassium, phosphore …
Énergétique, reminéralisant, détoxifiant, laxatif, le raisin est également bon pour la mémoire, le renouvellement des cellules de notre corps et la protection des vaisseaux sanguins.
Les Romains le savaient déjà et effectuaient au début de l’automne une cure de raison qu’ils considéraient comme une véritable cure de jouvence.